Sambal Sotong

今天放工后到超市走一趟，目的就是要花钱，花钱买食材。就像往常一样，想买些鸡肉、葱头、蒜头、青菜什么的。可是。。。。。。嗯，sotong好像很新鲜。。。。。。就这样，它们就这样把我的目光从鸡肉转到它们身上。就这样一时的冲动，买了下来。回家的路上就在想，惨了，那些sotong要怎么煮？问题是，还买了这样多。
    最后决定，还是上网找找资料吧，我可不想糟蹋这么新鲜的食材。可是在网上游来游去、找来找去、看来看去，好像只有辣的食谱，看了比较开胃。好吧，那就来道又红又辣的吧！

材料：Sotong、玉米粉、大葱、油、酱油、盐、糖和
      材料A：蒜头、辣椒干、大葱切片

煮法：
      1.把材料A放入搅机里，加入适量的水，搅烂，倒出备用。
      2.把sotong切块，粘上玉米粉，放入热锅里炸至金黄色，拿起备用。
      3.把搅好了的材料A倒入炸剩的热油里，炒香。
      4.把大葱切片，放入热锅里炒。
      5.加入适量的盐、糖、酱油调味。
      6.再加入少许水。
      7.把炸好的sotong放入热锅里，翻炒几下即可。